ყოველდღე ჩვენ ვჭამთ შხამს! აი, როგორ განვსაზღვროთ განსხვავება გენმოდიფიცირებულსა და ნატურალურ პომიდორს შორის.
მომხმარებელთა მზარდი უკმაყოფილების მიუხედავად, მრავალი კორპორაცია აგრძელებს გმო (გენმოდიფიცირებული) პროდუქტების წარმოებას ბაზარზე. ზოგიერთმა ქვეყანამ, რომელიც ცდილობს დაიცვას თავი გენმოდიფიცირებული კულტურებისგან, შემოიღო სპეციალური მარკირება პროდუქტებზე ან დაიწყო მათი გაყიდვა ძალიან იაფ ფასად.
ჩნდება კითხვა: რატომ შეიქმნა ეს პროდუქტები? საქმე ისაა, რომ თავდაპირველად აფრიკის ღარიბ ქვეყნებში მშიერების გადასარჩენად ასეთი კულტურების მოყვანას გეგმავდნენ. მაგრამ იმავე ქვეყნებმა რამდენიმე წლის წინ აკრძალეს გენმოდიფიცირებული პროდუქციის იმპორტი, როგორც ჩანს, თვლიდნენ, რომ შიმშილი მაინც უფრო უსაფრთხო იქნებოდა ჯანმრთელობისთვის.
როგორ ავირჩიოთ არაგმო (არაგენმოდიფიცირებული) საკვები
როგორ ავირჩიოთ პომიდორი
სამწუხაროდ, პროდუქტებში გმო-ს შემცველობის გამოვლენა მხოლოდ სპეციალურ ლაბორატორიებშია შესაძლებელი. მიუხედავად ამისა, ყველა მყიდველმა უნდა იცოდეს, რომ მაღაზიის ყველა პროდუქტის 40%-ზე მეტი გენმოდიფიცირებულია.
მაგრამ გენმოდიფიცირებული საკვების გარჩევა ნატურალურისგან საკმაოდ მარტივია: ისინი დიდხანს რჩებიან სუფთა, მწერები მათზე არ მიდიან და ამ პროდუქტებს ხშირად აქვთ სრულყოფილი ფორმა.
თუ ხედავთ დიდ მბზინავ მრგვალ პომიდორს, თავიდან უნდა აიცილოთ ისინი. ბოსტნეულისა და ხილის ბუნებრიობის საუკეთესო მაჩვენებელი იქნება მათი უმნიშვნელო გაფუჭება. ასევე მოჭრისას გენმოდიფიცირებული ბოსტნეული და ხილი ფორმას საერთოდ არ კარგავს და წვენს არ გამოყოფს.
სამწუხაროდ, ერთადერთი პროდუქტი, რომლის შეცვლაც გენეტიკოსებს ჯერ არ უსწავლიათ, არის წიწიბურა, ასე რომ იყიდეთ იგი თავდაჯერებულად!
გისურვებთ აირჩიოთ მხოლოდ ნატურალური პროდუქტები! არ დაგავიწყდეთ ამ სასარგებლო ინფორმაციის გაზიარება თქვენს მეგობრებზე – ისინი მადლობელი იქნებიან.
პომიდორი მძლავრი ანტიოქსიდანტია
პომიდორი მდიდარია ლიკოპენით, რომელიც მძლავრი ანტიოქსიდანტია. ლიკოპენი ბუნების საოცრებაა, უამრავი დაავადების მკურნალი.
