დაფნის ფოთოლი შეუცვლელი და გავრცელებული კულინარიული სუნელია. მაგრამ გარდა იმისა, რომ ამ მცენარეს ნებისმიერ კერძს უფრო გემრიელს ხდის, ძლიერი სამკურნალო თვისებებიც აქვს.
ჩვენ დაგვჭირდება:
1. დაფნის ფოთოლი – დაახლოებით 30 გრამი. გამოდგება როგორც ახალი, ასევე მშრალი.
2. 1 ჭიქა ზეითუნის ზეთი.
როგორ მოვამზადოთ:
1. გახეხეთ ფოთლები. ძალიან პატარა ნაჭრები არ გვჭირდება, საკმარისი იქნება თითოეული ფოთოლი 2-3-ჯერ დავჭრათ.
2. ჩაასხით დაფნის ფოთლის ნაჭრები ბოთლში ან ქილაში (იდეალურად მინა).
3. ნაჭრები შეავსეთ ზეითუნის ზეთით.
4. დახურეთ და დატოვეთ შესაფუთად. ამის ადგილი უნდა იყოს ბნელი, ოთახის ტემპერატურაზე. დაახლოებით 2 კვირა სჭირდება ჩვენი შემადგენლობის შეწოვას.ყოველდღიურად შეანჯღრიეთ ქილა.მას შემდეგ, რაც 2 კვირა გავიდა, თქვენ უნდა გადაიტანოთ ზეთი. ფოთლები შეიძლება გადაყაროთ, მზა პროდუქტი შეინახოთ გრილ,ბნელ ადგილას მინის ჭურჭელში.
ახლა იმის შესახებ, თუ როგორ გამოიყენოთ ეს საშინაო საშუალება:
1. შეიზილეთ მტკივნეული სახსრები. უფრო ადვილი და მოსახერხებელი რომ იყოს,ზეთი შეიძლება ოდნავ გაათბოთ წყლის აბაზანაში.
2. თავის ტკივილის დროს – შეიზილეთ სისხლძარღვებზე
3. საჭმელს დაუმატეთ სოუსების, მაიონეზის, კეტჩუპის, მზესუმზირის ზეთის ნაცვლად.გარდა იმისა, რომ ზეითუნის ზეთი ბევრად უფრო ჯანსაღია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი სოუსების უმეტესობა, ის ასევე ამცირებს მადას, რაც მნიშვნელოვანია ყველასთვის, ვინც დიეტაზეა.
4. თუ კანის პრობლემები შეინიშნება, ზეთის გამოყენება შესაძლებელია შეძენილი ლოსიონების ნაცვლად. მას შეუძლია დაეხმაროს გაფართოებულ და ჩაკეტილ ფორებს,აკნეს.
რა სარგებელი მოაქვს დაფნის ფოთოლს?
ამ კომპოზიციაში დაფნის ფოთოლსაც აქვს მნიშვნელოვანი ეფექტურობა. ძველ ხალხურ რეცეპტებში იგი აღწერილია, როგორც წამალი შემდეგი დაავადებებისა და დარღვევებისთვის:
დიაბეტი;სტომატიტი;მენსტრუალური ციკლის დარღვევა;გაციება;სტრესი, დეპრესია;დასუსტებული იმუნიტეტი;მეხსიერების, ყურადღების, აზროვნების პრობლემები;სტომატიტი;ართრიტი და ართროზი;ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემები (გაწმენდის სირთულე).
