არსებობს დიაბეტის ორი ტიპი, მაგრამ დაავადების საერთო სიმპტომია სისხლში შაქრის (გლუკოზის) მომატებული კონცენტრაცია. დიაბეტის მქონე ადამიანებს აწუხებთ სისხლში შაქრის დონე და ამიტომ ისინი ეძებენ სხვადასხვა გზებს მისი ნორმალური შესანარჩუნებლად. ბუნებრივია, ადრე თუ გვიან, ყველას თავში უმარტივესი გზა ჩნდება.
– მისი საკვების ოდენობის ნახშირწყლებით დარეგულირება. ასე იბადება მარტივი კითხვა – რომელი საკვები ამცირებს სისხლში შაქარს? არ ინერვიულოთ, მაგრამ სამწუხაროდ ჯერ არ არსებობს სისხლში შაქრის დამწევი საკვები. არის საკვები,რომელიც შეიცავს ნახშირწყლების მაღალ ან დაბალ შემცველობას. ასევე არის საკვები, რომელსაც შეუძლია სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაცია დიდი ხნის განმავლობაში. აი მათ ყოველდღიურ ცხოვრებაში და უწოდებენ “საკვებს, რომლებიც ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს”.
1. ჩვეულებრივ შაქრის დონე ჭამის შემდეგ იმატებს – ამიტომ თქვენი ჩვეული დიეტა დაყავით სამ ძირითად და ორ მეორად კვებად! ეს დაგიცავთ შიმშილისგან, მაგრამ უზრუნველყოფს შაქრის დონის უმნიშვნელო მატებას მთელი დღის განმავლობაში.
2. შეგიძლიათ მიირთვათ კომბოსტო, სტაფილო, სალათის ფოთოლი,კიტრი,პომიდორი,ისპანახი, სხვა ბოსტნეული, დალიოთ ყავა, ჩაი, პომიდვრის წვენი, წყალი ან სასმელები დამატკბობელებთან ერთად. ასეთი სასმელები დაბალკალორიულია და ბოსტნეულის გამოყენება საკვებს ამდიდრებს ბოჭკოებითა და ვიტამინებით, რაც დადებითად მოქმედებს საკვებთან ერთად სისხლში შაქრის დაქვეითებაზე.
3. არ დაგავიწყდეთ პურის და მაკარონის, ბრინჯის, კარტოფილის, მარცვლეულის მოხმარების შემცირება. შეეცადეთ მიირთვათ ნაკლები ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები.
4. თუ ჭარბი წონა გაქვთ, გამორიცხეთ თხილი, კრეკერი, კარაქი, ცხიმიანი ხორცი ან თევზი, მარგარინი, ცხიმიანი რძის პროდუქტები და ყველა ალკოჰოლური სასმელი.
5. უარი თქვით ტკბილეულზე: შოკოლადს, ნამცხვრებს, კოკა-კოლას, ნატურალურ ხილის წვენებს, რომლებიც შეიცავს მათ შემადგენლობაში ნატურალურ შაქარს. ისინი, რა თქმა უნდა, არ არის საკვები სისხლში შაქრის შესამცირებლად.
6. ფრთხილად იყავით ფრუქტოზას ან სორბიტოლის შემცველ ზოგიერთ „დიაბეტურ“ საკვებზე.
7. შეეცადეთ მოიხმაროთ რაც შეიძლება ნაკლები მარილი.
8. საკვებს არომატის დასამატებლად გამოიყენეთ ლიმონი, სანელებლები, არომატული მწვანილი.
9. სისხლში შაქრის დონის დასასტაბილურებლად ვაშლი ყოველთვის ქერქით მიირთვით.
მიირთვით ლობიო ან ოსპი დღეში ერთხელ.
მიიღეთ მეოთხედი ჩაის კოვზი დარიჩინი, განზავებული ჩაი ან წყალი დღეში ერთხელ. ეს ასტაბილურებს სისხლში შაქარს სამ კვირამდე!
პრაქტიკამ აჩვენა, რომ დღეში მხოლოდ ერთი ამურის ხავერდოვანი კენკრის მიღება დიაბეტის პროფილაქტიკაა და სამი კენკრის ყოველდღიურად ჭამამ ექვსი თვის განმავლობაში შეიძლება შეამციროს სისხლში შაქრის ნორმალურ დონემდე, თუნდაც 1 ტიპის დიაბეტის დროს.
ტიპი 1 დიაბეტი (ინსულინზე დამოკიდებული)
შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს აღენიშნებათ სისხლში გლუკოზის მომატებული დონე. ინსულინი ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის ათვისებას. ვინაიდან 1 ტიპის დიაბეტით დაავადებულები იკლებენ წონაში, განსხვავებით ტიპი 2 დიაბეტისგან, რომლებიც წონაში იმატებენ, თქვენი მთავარი ამოცანაა სისხლში გლუკოზის სტაბილიზაცია ინსულინთან ერთად, რაც ამცირებს მის დონეს და საკვების სწორი შერჩევა, რომელიც ზრდის მის კონცენტრაციას. საკვები, რომელიც „ამცირებს სისხლში შაქარს“ უკვე ჩამოთვლილია, ახლა კი ავღნიშნოთ საკვები, რომელიც ზრდის სისხლში გლუკოზას.
პური, მაკარონი, ბრინჯი და კარტოფილი, ახალი ხილი შეიცავს ნახშირწყლების იმ რაოდენობას, რაც აუცილებელია ორგანიზმის ენერგიის შესანარჩუნებლად. ამ პროდუქტების მიღება თანაბრად უნდა გაიყოს მთელი დღის განმავლობაში ისე, რომ დიეტა მოიცავდეს 3 ძირითად და 2-3 მეორად კვებას. ტკბილი -შაქარი,ტკბილეული,თაფლი და სასმელები უნდა გამოირიცხოს თქვენი რაციონიდან,მაგრამ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძალების აღსადგენად გადაჭარბებული ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ ან სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციის მკვეთრი ვარდნით.
გახსოვდეთ:
ნახშირწყლებით მდიდარი საკვები ზრდის სისხლში შაქარს.
ინსულინი ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.
რეგულარული ვარჯიში ასევე ხელს უწყობს მისი დონის შემცირებას.
ნახშირწყლების არასაკმარისმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია.
რჩევა.
დაიცავით დიეტა და არ გამოტოვოთ კვება, რათა არ დაარღვიოთ დიეტა.
მიირთვით დღეში ერთი და იგივე რაოდენობის საკვები.
გახსოვდეთ, რომ ფიზიკური დატვირთვის მატებასთან ერთად სისხლში შაქრის რაოდენობა გარდაუვლად ეცემა. ამ შემთხვევაში მიიღეთ ნახშირწყლების დამატებითი რაოდენობა ერთი ჭიქა ხილის წვენის ან პურის ნაჭერის სახით დაკარგული ენერგიის კომპენსაციისა და ძალების აღსადგენად. საკვების მოცემული რაოდენობა ანაზღაურებს ერთი საათის სიარულის დროს.
თავისუფლად შეგიძლიათ დალიოთ ყველა სასმელი შაქრის გარეშე.შეეცადეთ ყოველთვის თან ატაროთ შაქარი ნაჭრებად, რადგან სისხლში მისი დონის დაქვეითებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემიის განვითარება, რაც გამოიხატება ისეთი სიმპტომებით, როგორიცაა თავბრუსხვევა და კანკალი. ამ შემთხვევაში დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ ხილის წვენი ან მიირთვათ მისი რამდენიმე ნაჭერი.
ამ მარტივი წესების დაცვით თქვენ შეძლებთ უფრო თავისუფალი ცხოვრების წესის წარმართვას, რაც იმას ნიშნავს, რომ დაავადება ასე ვერ შეგიზღუდავთ! ამიტომ გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, შეიმუშავეთ თქვენთვის მისაღები წესები და თავად დაარეგულირეთ შაქრის დონე, მით უმეტეს, რომ ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხალხური საშუალებები!
