ამის ცოდნა აუცილებელია ! რა უნდა გააკეთოთ მხედველობის შესანარჩუნებლად.

ვიტამინები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ადამიანისთვის, მათ გარეშე ორგანიზმში შინაგანი პროცესები ირღვევა.

ვიტამინები არის ქიმიური ნაერთები, რომლებსაც ჩვენი სხეული ვერ აწარმოებს.

მათი მიღება ადამიანს მხოლოდ საკვებით შეუძლია.

რა ვიტამინებია მნიშვნელოვანი თვალებისთვის?

 

ვიტამინი A (რეტინოლი) ყველაზე მნიშვნელოვანია ადამიანის მხედველობისთვის. სწორედ მისი წყალობით სინთეზირდება როდოპსინი – ვიზუალური პიგმენტი.

თვალებზე სინათლის ნებისმიერი ზემოქმედება ანადგურებს როდოპსინის ზოგიერთ მოლეკულას. ამიტომ ორგანიზმისთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია A ვიტამინის რეგულარული მიღება საკვებთან ერთად ან მულტივიტამინის კომპლექსების სახით.

A ვიტამინის დეფიციტი იწვევს მხედველობის გაუარესებას. ექიმები ამ დაავადებას „ღამის სიბრმავეს“ უწოდებენ.

დიდი დოზით რეტინოლი (A ვიტამინი ) ორგანიზმისთვის საზიანოა, ამიტომ ვიტამინების მიღება ბოროტად არ უნდა გამოიყენოთ.

რეტინოლი გვხვდება:

• წითელ და ყვითელ ხილში
• ბევრ ბოსტნეულში
• მწვანილსა და პარკოსნებში
• ღვიძლი
• თევზის ზეთი
• ხაჭო ასევე A ვიტამინის მნიშვნელოვანი წყაროა ორგანიზმისთვის.

მხედველობისთვის კიდევ ერთი სასარგებლო ვიტამინია C.

ასკორბინის მჟავა  იცავს თვალებს ულტრაიისფერი გამოსხივების გადაჭარბებული ზემოქმედებისგან.

გარდა ამისა, ვიტამინი C არის ანტიოქსიდანტი. მისი წყალობით, ადამიანის თვალი არ განიცდის ოქსიდაციურ სტრესს.

ასკორბინის მჟავის (C )  დახმარებით ხდება ვიზუალური სტრუქტურების რეგენერაცია.

სტერეოტიპებისგან განსხვავებით, ყველაზე მეტად C ვიტამინი გვხვდება არა ციტრუსებში არამედ –

• შავ მოცხარში
• ბულგარულ წიწაკაში.

ვიტამინი E (ტოკოფეროლი) ასრულებს თანაბრად მნიშვნელოვან ფუნქციას მხედველობის ორგანოებისთვის.

ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და იცავს თვალის ქსოვილს რეაქტიული ჟანგბადის მოქმედებისგან.

ვიტამინი E ზრდის ელასტიურობას და აუმჯობესებს კაპილარების გამტარიანობას, ამცირებს სისხლდენის რისკს.

ტოკოფეროლის ( E ) ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია გვხვდება:

• პარკოსნებში
• მწვანილებში
• მცენარეულ ზეთში

რა როლს ასრულებენ B ვიტამინები მხედველობის შენარჩუნებაში?

B რამდენიმე ვიტამინი ერთდროულად მნიშვნელოვანია თვალის ჯანმრთელობისთვის:

( B1, B2 , B12 )

ორგანიზმში ვიტამინი B1-ის (თიამინის ) საკმარისი მიღება უზრუნველყოფს ნერვული იმპულსების მაღალ ხარისხს.  ვიტამინი B1 დეფიციტი ზრდის გლაუკომის ( მხედველობის გაუარესების ) განვითარების რისკს.

თიამინის ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია გვხვდება

• ქატოში
• პურში
• საფუარში
• ღვიძლში
• ზოგიერთი კენკრა და ხილი ასევე შეიცავს ვიტამინ B1-ს.

B2-ში. რიბოფლავინი მოქმედებს A ვიტამინთან ერთად.

მონაწილეობს თვალის რეცეპტორების მუშაობაში და იცავს მხედველობის ორგანოების ქსოვილებს მოკლეტალღოვანი გამოსხივებისგან.  მისი დამსახურებაა, რომ თვალები უკეთ ეგუება სიბნელეს, აღიქვამს სინათლეს და ფერს.

რიბოფლავინის მაღალი კონცენტრაცია გვხვდება:

• საფუარში
• ნუშისა
• კვერცხში
• მაგრამ ყველაზე მეტად ის გვხვდება ღვიძლში.
• ვიტამინი B12 გვხვდება მხოლოდ ცხოველური წარმოშობის საკვებში
• განსაკუთრებით უხვად არის ქათმის გული, ღვიძლი და ზღვის პროდუქტები.

აუცილებლად სანახავი:როგორ ვებრძოლოთ ფრჩხილის სოკოს? 6 ეფექტური პროდუქტი რომლებიც ამ დაავადებას სამუდამოდ დაგავიწყებთ