თხილის კარაქი.რა არის თხილის კარაქი? რა არის მისი მრავალი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის? როგორ შეიძლება მისი მომზადება სახლში? წაიკითხეთ სტატია მეტის გასაგებად.

თხილის კარაქს შეიძლება ჰქონდეს სხვადასხვა სარგებელი თქვენი ორგანიზმისთვის,ამიტომ მოდით გავეცნოთ ამ კარაქს და მის სასარგებლო თვისებებს შემდეგში:

რა იგულისხმება თხილის კარაქში?

თხილის კარაქი არის თხილის კარაქის ერთ-ერთი უგემრიელესი სახეობა. ეს კარაქი მზადდება თხილის მარცვლების დაფქვით, ადვილად გასაშლელი პასტის სახით,რომელიც შეიძლება შევიდეს თქვენს ყოველდღიურ დიეტასა და კერძებში მრავალი გზით. ნატურალური თხილის კარაქი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჯანსაღი. თხილის კარაქის ალტერნატივა.

თხილის ბუნებრივ კარაქს შეიძლება ბევრი სარგებელი ჰქონდეს თქვენი ჯანმრთელობისთვის, რომელთაგან ბევრი მიეკუთვნება ამ კარაქის სიმდიდრეს ფოლატით და ჯანსაღი ცხიმებით, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ თხილის კარაქში ცილის რაოდენობა ნაკლებია, ვიდრე ზოგიერთ სხვა სახის თხილში . კარაქი .

მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ თხილის კარაქთან დაკავშირებით, რადგან ამ კარაქის ბევრი ხელმისაწვდომი სახეობა ხშირად შეიცავს არაჯანსაღ დანამატებს, რამაც შესაძლოა ის კალორიებითა და მავნე ნივთიერებებით მდიდარ საკვებად აქციოს. მაგალითად, კომერციული თხილის კარაქების მრავალი სახეობა შეიცავს მაღალ პროცენტს. არაჯანსაღი ცხიმები, როგორიცაა: პალმის ზეთი, შაქარი

თხილის კარაქის სარგებელი
ხელნაკეთი ბუნებრივი თხილის კარაქს შეიძლება ჰქონდეს მრავალი სარგებელი თქვენი სხეულისთვის, შემდეგნაირად:

1. ორსულობის დროს ნაყოფის ჯანმრთელობის ხელშეწყობა

თხილის ნატურალური კარაქი განსაკუთრებით ფოლიუმის შესანიშნავი წყაროა და ამ ტიპის ვიტამინი არის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება განსაკუთრებით ორსულობის დროს, რადგან ფოლიუმის მჟავას შეუძლია ხელი შეუწყოს ნაყოფის ჯანსაღ განვითარებას , განსაკუთრებით ნერვული სისტემის განვითარებასთან დაკავშირებით. ნაყოფს.

ამიტომ, ორსული ქალები, როგორც წესი, ურჩევენ ფოლიუმის ნატურალური წყაროების, როგორიცაა: თხილის და მისგან დამზადებული პროდუქტების, მაგალითად, ნატურალური თხილის კარაქის ჭამას.

2. თქვენი გულის და სისხლძარღვების მთლიანობის შენარჩუნება

თხილის ნატურალურ კარაქს შეუძლია ხელი შეუწყოს თქვენს სისხლის მიმოქცევის სისტემას ერთზე მეტი გზით. ეს კარაქი მდიდარია თქვენი გულისა და არტერიებისთვის მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებით, როგორიცაა:

ვიტამინი E და მრავალი სხვა მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტი, რომელიც დაგეხმარებათ ინფექციებთან ბრძოლაში და ქოლესტერინის დონის შემცირებაში.
ჯანსაღი ცხიმები, რადგან თხილი არის თხილის მეორე ყველაზე პოპულარული სახეობა, რომელიც მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით, განსაკუთრებით ომეგა -9 ცხიმოვანი მჟავებით და ეს შეიძლება დაეხმაროს არტერიული წნევის დონის რეგულირებას და ზოგადად სისხლის მიმოქცევის სისტემის შენარჩუნებას.
ასე რომ, ამ ტიპის თხილის კარაქის მირთმევა დაგეხმარებათ სისხლის მიმოქცევის სისტემის მრავალი დაავადების თავიდან აცილებაში და მათ მიმართ ნაკლებად მგრძნობიარე გახდეთ.

3. სისხლში შაქრის დონის გაუმჯობესება

ამ ტიპის თხილის კარაქის მიღება დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის კონტროლში და შენარჩუნებაში, რადგან ეს კარაქი მდიდარია ნივთიერებებით, რომლებიც შეიძლება სასარგებლო იყოს სისხლში შაქრის, როგორიცაა ოლეინის მჟავა და ეს ნივთიერებები შეიძლება დაგეხმაროთ:

შეამცირეთ სისხლში მაღალი შაქარი .
ინსულინის მგრძნობელობის დონის გაუმჯობესება.
აქედან გამომდინარე, ბუნებრივი თხილის კარაქი შეიძლება იყოს განსაკუთრებით შესაფერისი დიაბეტით დაავადებულთათვის და მისი ჭამა შეიძლება დაეხმაროს ადამიანს ნაკლებად განუვითარდეს ტიპი 2 დიაბეტი.

4. თხილის კარაქის სხვა სარგებელი

ბუნებრივ თხილის კარაქს შეიძლება ჰქონდეს სხვა სარგებელიც, როგორიცაა:

აუმჯობესებს სპერმის ჯანმრთელობას: ზოგადად თხილის, თხილის ჩათვლით, ჭამას შეუძლია სპერმის ხარისხის გაუმჯობესება და სპერმის რაოდენობის გაზრდა .ჯანსაღი წონის შენარჩუნება და სხეულის ენერგიით მიწოდება, რომელიც შეიძლება დასჭირდეს მრავალი ამოცანისა და აქტივობის შესასრულებლად.შეამცირეთ შფოთვის დონე.საჭმლის მონელების და გამოყოფის რეგულირება, თხილის ბოჭკოების შემცველობა ხელს უწყობს შეკრულობას.

როგორ მოვამზადოთ თხილის კარაქი

აქ მოცემულია ამ მარტივი რეცეპტის დეტალები:მოამზადეთ ორი ჭიქა უმი თხილი.უმი თხილს აფენენ ლანგარზე და შედებენ ღუმელში შესაწვავად.ღუმელში ყოფნისას თხილს მხოლოდ ერთხელ ატრიალებენ .თხილი ღუმელიდან მესამედი საათის შემდეგ გამოიღება, თხილი კი სუფთა პირსახოცზე მოათავსეთ.თხილს თხილს ხელით იხეხებენ,რათა მოშორდეს დელიკატურ ქერქს, მას შემდეგ რაც ტემპერატურა დაიკლებს.მოხალული თხილი მთლიანად გაგრილების შემდეგ მოათავსეთ პროცესორში და გახეხეთ ორი წუთის განმავლობაში.თუ გსურთ გააკეთოთ ხელნაკეთი თხილის კარაქი, რომელიც მიბაძავს ზოგიერთი ჩვეულებრივი შოკოლადის ცხიმის გემოს,შეგიძლიათ თხილის კარაქს დაუმატოთ ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი.

თხილის კარაქის გვერდითი მოვლენები

თხილის კარაქს შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული ზიანი, რადგან მისმა ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს შემდეგი:

ალერგია, რომელიც შეიძლება იყოს სერიოზული და ეს ალერგია შეიძლება იყოს ალერგია მხოლოდ თხილის მიმართ, ან შეიძლება იყოს ზოგადი ალერგია სხვადასხვა სახის თხილზე.წონაში მატება , განსაკუთრებით თხილისა და მისი პროდუქტების ჭარბად მიღებისას.მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ, უმჯობესია მიირთვათ მხოლოდ ბუნებრივი თხილის კარაქი, რომელიც არ შეიცავს დანამატებს და მოერიდოთ მზას,რომელიც შეიძლება შეიცავდეს არაჯანსაღ დანამატებს.