იმუნიტეტის გასაძლიერებლად საუკეთესო ბუნებრივი საშუალებაა ჯანჯაფილის ჯემი ლიმონით.
ცივ სეზონში თქვენ უნდა ყურადღებით დააკვირდეთ თქვენს ჯანმრთელობას, რადგან შემოდგომაზე და ზამთარში ადამიანი ყველაზე მგრძნობიარეა გაციების მიმართ. ამისთვის იმუნიტეტი აუცილებლად უნდა გაიძლიეროთ.
ისე, რომ არ დაავადდეთ, ჩვენ მოვამზადეთ ნამდვილი ვიტამინის ბომბის რეცეპტი – ჯანჯაფილის ჯემი ლიმონით და თაფლით. ეს დელიკატესი დაგეხმარებათ გააძლიეროთ თქვენი და საყვარელი ადამიანების ჯანმრთელობა.
ჯანჯაფილის ჯემი ლიმონით
ინგრედიენტები:
- ჯანჯაფილის ფესვი
- 3 ლიმონი
- 1/2 ლ თაფლი
მომზადების მეთოდი:
- ლიმონები დაჭერით კუბიკებად და ჩაასხით ლიტრიან ქილაში, რომელშიც მურაბას შეინახავთ.
- შემდეგ იმავე ქილაში ბლენდერით გახეხეთ ლიმონი.
- ლიმონს დაამატეთ გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი.
- მიღებული მასა დაასხით თაფლით და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
Სულ ეს არის! ეს მურაბა არ საჭიროებს თერმულ დამუშავებას და თაფლის კონსერვანტული თვისებების გამო მისი დიდხანს შენახვა შესაძლებელია. დაამატეთ ეს საშუალება ჩაის ან უბრალოდ მიიღეთ კოვზი ყოველდღიურად.
აუცილებლად ეცადეთ ამ გზით გააძლიეროთ იმუნიტეტი და ნუ იქნებით ხარბი – მოუყევით მეგობრებს ამ შესანიშნავი რეცეპტის შესახებ!
სასარგებლო ნივთიერებებით არანაკლებ გაჯერებულია ლიმონის ქერქი (ცედრა). მასში C ვიტამინი სამჯერ მეტია, ვიდრე რბილობში. ქერქში უხვად არის ციტრინიც. გარდა ამისა, ცედრა მდიდარია P ვიტამინით, გლიკოზიდებით.
ლიმონს თავისი უნიკალური შემადგენლობის წყალობით აქვს შარდმდენი, ნაღველმდენი, ანტიტოქსიკური, ანთების საწინააღმდეგო, ტკივილგამაყუჩებელი ბაქტერიოციდული, ფუნგიციდური (სოკოს საწინააღმდეგო) და სისხლდენის შემაჩერებელი ეფექტი.
ლიმონი სასარგებლოა ღვიძლის, ნაღველკენჭოვანი და შარდკენჭოვანი დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტის, სასუნთქი გზების ვირუსული პათოლოგიების, არტერიული ჰიპერტენზიის, ათეროსკლეროზის, საერთო სისუსტის, ავიტამინოზის, თავის ტკივილის, ალკოჰოლური და სხვა სახის ინტოქსიკაციის, კანის და პირის ღრუს ანთებითი დაავადებების დროს.
ლიმონი ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს, დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემასა და შრომის უნარზე. სკლეროზის მოახლოებისას გირჩევთ სისტემატიურად მიირთვათ ლიმონი და სვათ მისი ახალგამოწურული წვენი.
ლიმონის სურნელი კარგად მოქმედებს გონებრივი გადაღლის, ყურადღების გაფანტვის, აპათიის, დეპრესიისა და ჰორმონალური ბალანსის დარღვევის დროს. ის ნებისმიერი ადამიანის რაციონის აუცილებელი პროდუქტია.
ლიმონი მდიდარია ასკორბინის მჟავით, რაც ამაღლებს ორგანიზმის მედეგობას სხვადასხვა ინფექციებისადმი. მისი წვენი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, შაქარს, ლიმონის მჟავას; რბილობსა და ცედრაში კი არის პექტინები, ფიტონციდები, ეთერზეთები, კალიუმისა და სპილენძის მარილები და სხვა მიკროელემენტები.
