გიყვართ ბოლოკის ჭამა თუ ერიდებით მკვეთრი გემოს გამო? იცით თუ არა, რომ მას აქვს მრავალი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის? აი, რა აჩვენა ამ კვლევამ ამის შესახებ.
სამეცნიერო ჟურნალში (Journal of Agricultural and Food Chemistry) გამოქვეყნებული ახალი კვლევის შედეგებმა აჩვენა, რომ წითელი ბოლოკის ჭამა გააუმჯობესებს გულისა და სისხლძარღვების ჯანმრთელობას და ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
სადაც ცნობილია, რომ ბოლოკი შეიცავს ანტიოქსიდანტების მაღალ დონეს, რაც ხელს უწყობს გულის შეტევისა და ინსულტის რისკის შემცირებას და აძლიერებს თავის ტვინის დინებას სისხლძარღვებში.
ამ კვლევაში მკვლევართა ჯგუფი დაინტერესებული იყო ბოლოკის ეფექტის შესწავლით აზოტის ოქსიდის გამომუშავებაზე, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლძარღვების მუშაობის რეგულირებაში.
სისხლძარღვების მოპირკეთებული უჯრედები წარმოქმნიან აზოტის ოქსიდს და როდესაც ის სისხლში შედის, ის ამშვიდებს სისხლძარღვებს და ამით ამცირებს მათზე წნევას.
თუ აზოტის ოქსიდი ხელს უწყობს გულ- სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირებას ერთზე მეტი გზით, მათ შორის სისხლის შედედების თავიდან ასაცილებლად.
მკვლევარებმა შეძლეს ამ შედეგების მიღწევა რამდენიმე უჯრედის შესწავლით და მათი რეაქციების დაკვირვებით.
ბოლოკის ჯანმრთელობის სარგებელი
ამასთან დაკავშირებით, რადიშის ყველაზე მნიშვნელოვანი ჯანმრთელობის სარგებელი შემდეგია:
შეინახეთ სხეული დატენიანებული და გრილი, განსაკუთრებით ცხელ დღეებში
მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებითა და მინერალებით , როგორიცაა ვიტამინი C, თუთია და ფოსფორი.
ის ამშვიდებს ყელის ტკივილს და ათავისუფლებს ჭარბ ლორწოს,ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მუშაობას.
ხელს უწყობს ორგანიზმში დაგროვილი ტოქსინებისა და ნარჩენების მოცილებას.ხელს უწყობს თირკმელების ჯანმრთელობას, როგორც ბუნებრივი შარდმდენი.არეგულირებს არტერიული წნევის დონეს ორგანიზმში.ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას და ეფექტურობას.