კუმინი ერთ-ერთი უძველესი სანელებელია, რომელსაც ადამიანი იყენებს.
არაერთხელ დადასტურდა, რომ ამ მცენარის თესლს აქვს ძლიერი სამკურნალო ეფექტი,ამიტომ მათ იყენებდნენ არა მხოლოდ საკვებად.
რომაული ქინძი, შავი კუმინი - ეს არის ერთი მცენარის სახელები, რომლის შესახებაც ისლამურმა წინასწარმეტყველმა მუჰამედმა თქვა, რომ ეს არის "ყველა დაავადების გამოსავალი სიკვდილის გარდა".
მეცნიერებამ იცის, რომ ეს მცენარე იზრდებოდა და გამოიყენებოდა ძველ ეგვიპტეში, მისი თესლიდან მიღებული ზეთი ტუტანხამენის სამარხში აღმოაჩინეს.
შავი ცილის თვისებები გამოკვლეულია თანამედროვე მეცნიერების მიერ. 1964 წლისთვის 485 სამეცნიერო ნაშრომი დაგროვდა, ორგანიზმზე ამ მცენარის სასარგებლო ზემოქმედების შესახებ.
შავი ცილის თესლს იყენებენ ნაწლავური დარღვევების, გაზების დაგროვების,დისპეფსიის სამკურნალოდ.
მცენარის თესლი ხსნის დაღლილობას, ამაღლებს იმუნიტეტს, აცილებს კენჭებს თირკმელებიდან და შარდის ბუშტიდან, ხსნის ტკივილს რევმატიზმისა და პოდაგრის დროს, ანადგურებს პარაზიტებს.
კუმინი ასევე სასარგებლოა მეხსიერების გასაუმჯობესებლად. ამისთვის იღებენ 3 გრ თესლს ჩაის კოვზ თაფლთან ერთად.
ყველაზე ეფექტურია ცილის გამოყენება შემდეგ პირობებში და დაავადებებში:
ეპილეფსია: 2007 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ შავი ცილის თესლის წყლის ექსტრაქტი მნიშვნელოვნად ამცირებს კრუნჩხვებს.
ოპიატზე დამოკიდებულება: შავი თესლი დადასტურებულია, რომ საიმედო პრეპარატია ოპიოიდური დამოკიდებულების გრძელვადიანი მკურნალობისთვის.
ტიპი 2 დიაბეტი: ორი გრამი შავი ცილის თესლის უზმოზე მიღება დადასტურებულია,რომ ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს.
მწვავე ტონზილიტი და ფარინგიტი: ვირუსული ინფექციის დროს ფარინქსისა და ნუშისებრი ჯირკვლების ანთება წარმატებით მკურნალობენ შავი კუმინის ტაბლეტებით.
Helicobacter pylori ინფექცია: შავი ცილის თესლი ეფექტურია ამ მიკრობული ინფექციის წინააღმდეგ ბრძოლაში, რომელიც იწვევს კუჭის წყლულს.
მაღალი არტერიული წნევა: აღმოჩნდა, რომ 100-200 მგ შავი თესლის ექსტრაქტის მიღება დღეში ორჯერ ამცირებს არტერიულ წნევას.
ასთმა: კვლევებმა დაადასტურა, რომ შავი თესლის ნახარშს აქვს საკმაოდ ძლიერი ასთმის საწინააღმდეგო ეფექტი სასუნთქ გზებზე.
ჩირქოვანი დაავადებები: შავი კუმინის აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი Staphylococcus aureus-ის მიმართ.
სასუნთქი გზების ქიმიური დაზიანება: ამ მდგომარეობის სამკურნალოდ ცილის გამოყენება საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ გამოყენებული წამლის თერაპიის რაოდენობა.
შავი ცილის ზეთს ასევე აქვს სამკურნალო თვისებები!
კვლევები ადასტურებს, რომ შავი თესლის ზეთს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება.
ის ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებას, ააქტიურებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს თმის გაძლიერებას და ზრდას.
ზეთი ანადგურებს პათოგენურ ბაქტერიებს, აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში და აქვს ქოლეტური ეფექტი. მას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები.
ზეთი გამოიყენება მრავალი დაავადების პროფილაქტიკისთვის და როგორც მატონიზირებელი საშუალება. ის მუშაობს ნაზად და დელიკატურად.
თუ დღის განმავლობაში დალევთ 1 ჩაის კოვზ ზეთს, მაშინ ასეთ სასარგებლო დანამატს შეუძლია ადამიანის ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზება და იმუნიტეტის გაზრდა.
კუმინის ზეთი არ უნდა გამოიყენონ ორსულებმა და სამ წლამდე ასაკის ბავშვებმა.