ვინ იფიქრებდა, რომ მწყერის ასეთ პატარა კვერცხს ამდენი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის.ამ ბუნებრივი პროდუქტის კვებითი ღირებულება უნიკალურია.მას შეუძლია შეავსოს და შეინარჩუნოს აუცილებელი ნივთიერებების ნორმალური დონე.
თუ მწყერისა და ქათმის კვერცხებს შევადარებთ, შეამჩნევთ მნიშვნელოვან განსხვავებას მათ შემადგენლობაში. მწყერის კვერცხები შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო ნივთიერებებს: 5 მწყერის კვერცხი, ერთი ქათმის მასის ტოლი, შეიცავს 5-ჯერ მეტ კალიუმს, 4,5-ჯერ მეტ რკინას, 4-ჯერ მეტ ვიტამინებს B1 და B2,3-ჯერ მეტ A ვიტამინს,ნიკოტინის მჟავას,ფოსფორს. სპილენძი, კობალტი და სხვა ამინომჟავები (ტრეონინი, ტიროზინი, ლიზინი, ჰისტიდინი და გლიცინი).
მწყერის კვერცხების უნიკალური თვისებები:
რეგულარული გამოყენებისას ისინი აძლიერებენ იმუნიტეტს, ვიტამინების,მინერალებისა და ამინომჟავების გაზრდილი შემცველობის გამო, ამცირებენ კალციუმის საჭიროებას და სასარგებლოა დიათეზის დროს.
ისინი ნორმალიზებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის აქტივობას,სასარგებლოა ანემიის, ჰიპერტენზიის, ბრონქული ასთმის, შაქრიანი დიაბეტის დროს, არ იწვევენ ალერგიულ რეაქციებს და აქვთ მატონიზირებელი თვისებები.
მწყერის კვერცხი შეიცავს მიკროელემენტებს და ამინომჟავებს, რომლებიც უბრალოდ შეუცვლელია ბავშვის ორგანიზმისთვის. ბავშვები ნაკლებად იღლებიან, უფრო მოძრავი ხდებიან. ასევე, მწყერის კვერცხების მიღებამ შეიძლება 5-ჯერ შეამციროს მწვავე რესპირატორული ინფექციების შემთხვევები ხშირად დაავადებულ ბავშვებში.
კალიუმის, ფოსფორის და რკინის გაზრდილი შემცველობის გამო მეხსიერება უმჯობესდება და ორსულობისას ქალები დაცულნი არიან ისეთი პრობლემებისგან,როგორიცაა კარიესი.ხანდაზმულებში მცირდება სახსრების ტკივილი,უმჯობესდება სმენა და მხედველობა,ნელდება და ჩერდება თმის ცვენისა და კბილების გაფუჭების პროცესი.ჯადოსნურად მოქმედებს პოტენციაზე,ფოსფორის,რკინის,მიკროელემენტების, მინერალების, A, B1 და B2 ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო.
მწყერის კვერცხის გამოყენება დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის დარღვევებზეც, B ვიტამინების გაზრდილი შემცველობის გამო.ტიროზინი, რომელიც მწყერის კვერცხის ნაწილია,ხელს უწყობს კანის ჯანსაღ ფერს.ამიტომ,ევროპულ პარფიუმერულ ინდუსტრიაში, მწყერის კვერცხის კომპონენტები შედის კრემებისა და შამპუნების ბევრ ძვირადღირებულ ბრენდში,ბუნებრივი კოსმეტიკის მცოდნეები ხედავენ გაახალგაზრდავების საიდუმლოებას მწყერის კვერცხებში და არ იღლებიან კოსმეტიკური ნიღბების რეცეპტების გაცვლით.
მწყერი არ იტანჯება სალმონელოზით. ქათმებისგან განსხვავებით, მწყერს აქვს ძალიან მაღალი სხეულის ტემპერატურა და ამის გამო ისინი მდგრადია ინფექციური დაავადებების მიმართ.
ინფექციების არარსებობის გამო, მწყერის კვერცხები შეიძლება მიირთვათ ნედლად და შესაბამისად მიიღოთ მათში შემავალი ყველა საკვები ნივთიერება, რომელიც ნადგურდება თერმული დამუშავებით.
მწყერის კვერცხების ყოველდღიური დოზა.
კვერცხების მიღება, განსაკუთრებით ავადმყოფი ბავშვებისთვის, რეკომენდებულია ნახევარი დოზით:1-დან 3 წლამდე - 1-2 კვერცხი. 3-დან 10 წლამდე - 3 კვერცხი.10-დან 18 წლამდე - 4 კვერცხი.18-დან 50 წლამდე 5-6 კვერცხი. 50 წლიდან და უფროსი 4-5 კვერცხი.
უკვე 2 კვირის შემდეგ იწყება მათი სასარგებლო ეფექტი ორგანიზმზე. დადებითი შედეგის მისაღწევად აუცილებელია მწყერის კვერცხების რეგულარული მოხმარება,შეუფერხებლად 3-4 თვის განმავლობაში.რეკომენდებულია უმი კვერცხის ჭამა ჭამამდე 30 წუთით ადრე წვენთან ან წყალთან ერთად (არა ჩაი!).
კვერცხის ნაჭუჭიც კი სასარგებლო და გამოსაყენებელია: ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში, შეიცავს აუცილებელ მიკროელემენტებს,მათ შორის სპილენძს,ფტორს,გოგირდს,სილიციუმს,თუთიას და სხვა (სულ 27 ელემენტი),საოცრად სასარგებლო კბილებისთვის და ძვლები,ასტიმულირებს თავის ტვინის სისხლის მიმოქცევის ფუნქციას და ა.შ. კბილების,თმის,ფრჩხილების რეცეპტი: 1/3 ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული მწყერის კვერცხის ნაჭუჭები 2 კაფსულა თევზის ზეთით (კალციუმის შეწოვისთვის) ძილის წინ.მიიღეთ ყოველდღე,განსაკუთრებით რეკომენდებულია შემოდგომიდან გაზაფხულამდე.
