კურკუმა ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვებია პლანეტაზე და ასობით წელია გამოიყენება როგორც ბუნებრივი წამალი მისი ძლიერი სამკურნალო თვისებების გამო.
მას აქვს ძლიერი ანტიდიაბეტური ეფექტი, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ასევე თრგუნავს ანთებით რეაქციებს.
მიუნხენის ჯგუფმა ჩაატარა კვლევა, რომელშიც აღმოაჩინეს, რომ კურკუმა ხელს უშლის მეტასტაზების წარმოქმნას კიბოს პაციენტებში.
ასე რომ, დილის სასმელებში კურკუმას დამატება შეუძლია ჭრილობების მოშუშებას,კანის ტონუსს, ცხიმების მეტაბოლიზმს, ქოლესტერინის შემცირებას, გაზების შემცირებას, სისხლის გაწმენდას, საჭმლის მონელებას, ანთების წინააღმდეგ ბრძოლას და გარდა ამისა, კურკუმა არის ძლიერი ამოსახველებელი და საანესთეზიო.ამ სასმელს აქვს ძლიერი ანტივირუსული, ანტიბაქტერიული, სოკოს საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და კანცეროგენული თვისებები. კურკუმაში შემავალი აქტიური ნივთიერება,კურკუმინი,არის ის, რაც აძლევს მას ყვითელ ფერს და უზრუნველყოფს მისი სამკურნალო თვისებების უმეტესობას.
აქ არის კურკუმას ჯანმრთელობის ყველაზე მნიშვნელოვანი სარგებელი, რომლებიც მეცნიერულად დადასტურებულია:
კურკუმა კურნავს და აფერხებს:
ართრიტი: შეიცავს ორ ათეულზე მეტ ანთების საწინააღმდეგო ნაერთს, მათ შორის 6 სხვადასხვა COX-2 ინჰიბიტორს (COX-2 ფერმენტი ხელს უწყობს ტკივილს, შეშუპებას და ანთებას, ინჰიბიტორები შერჩევით ბლოკავს ამ ფერმენტს). კურკუმინი არის ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო აგენტი, რომელიც მკურნალობს ართრიტის სიმპტომებს.
ალცჰეიმერის დაავადება: 50-ზე მეტმა კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმა ეფექტურია ამ დაავადების სამკურნალოდ, რადგან ის შეიცავს ბუნებრივ აგენტებს, რომლებიც აფერხებენ ბეტა-ამილოიდის წარმოქმნას, ნივთიერება, რომელიც იწვევს ნადების წარმოქმნას, რომელიც ხელს უშლის ტვინის მუშაობას.
ამრიგად, ძალიან სასარგებლო იქნება თქვენს ყოველდღიურ რაციონში კურკუმას დამატება. შეგიძლიათ დაუმატოთ ჩაიში, ან თქვენს საყვარელ კერძებში.თქვენ ასევე შეგიძლიათ იხილოთ სმუზის რეცეპტი ქვემოთ, კიდევ ერთი გემრიელი ვარიანტი, რომ დატკბეთ კურკუმას გემოთი და მრავალი სასარგებლო თვისებით:
კურკუმას ოდნავ მწარე გემო აქვს, მაგრამ ხილის ტკბილ გემოსთან შერევისას გემრიელ სმუზის მიიღებთ.
ინგრედიენტები:
½ ჭიქა გაყინული ანანასი,1 ჩაის კოვზი ჩიას თესლი,½ ჩაის კოვზი კურკუმა,1 ახალი ბანანი,1 ჭიქა ქოქოსის რძე,1/2 ჩაის კოვზი კოჭა,1 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი,1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი,1 ჩაის კოვზი ყაყაჩოს თესლი (სურვილისამებრ).
ინსტრუქციები:
ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და კარგად აურიეთ.
გამოყენება:
უმჯობესია, ეს კოქტეილი მიირთვათ დილით უზმოზე. იმისათვის, რომ მივაწოდოთ ორგანიზმს საჭირო ენერგიით, ნათელი გონებით და ორგანიზმისთვის სასარგებლო ანტიოქსიდანტებით.ეს უგემრიელესი კოქტეილი არის ძლიერი კიბოს საწინააღმდეგო,ანთების საწინააღმდეგო, ანტივირუსული, ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო საშუალება. ის ასევე დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ ფორმა, დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები და თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება.