6 საუკეთესო ტუტე საკვები, რომელსაც უნდა ვუფრთხილდეთ
ტუტე საკვებს, ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენს ორგანიზმში ბალანსის შესანარჩუნებლად,რადგან მჟავე გარემომ შეიძლება ხელი შეუწყოს დაავადებების და ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემების განვითარებას.
იცით თუ არა, რომ სერიოზული დაავადებების განვითარებისგან თავის დასაცავად საუკეთესო საშუალებაა სისხლის მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის შენარჩუნება? შესაძლოა,თქვენ, ისევე როგორც ადამიანების უმეტესობას, არ ანიჭებთ ამას დიდ მნიშვნელობას, მაგრამ ორგანიზმში მრავალი დარღვევა და დაავადება ჩნდება და ვითარდება სწორედ მაშინ, როდესაც ეს წონასწორობა ირღვევა და გარემო მჟავე ხდება. და ეს ხდება არასწორი კვების გამო. სამწუხაროდ, დღეს სურსათის ბაზარი ზედმეტად გაჯერებულია მაღალი კალორიული შემცველობისა და მჟავიანობის კერძებით. დამუშავებული (რაფინირებული) მარცვლეული, დამუშავებული საკვები, წითელი ხორცი არის ამ უარყოფითი თვისებების მქონე საკვების გრძელ სიაში, თუ ამას დაუმატებთ გარემოში გამოყოფილ სტრესს და ტოქსიკურ ნივთიერებებს, გასაკვირი არ არის, რომ ყოველწლიურად იქ მსოფლიოში სულ უფრო და უფრო მეტი ავადმყოფია. თუმცა, ანტიოქსიდანტებითა და არსებითი საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვებით, შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ თქვენი სისხლის pH (მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი) კონტროლის ქვეშ. ეს თავიდან აიცილებს უარყოფით შედეგებს. ძალიან მნიშვნელოვანია ასეთი საკვების ჩართვა თქვენს ყოველდღიურ რაციონში.
6 ტუტე საკვები თქვენი ჯანმრთელობისთვის
1. ისპანახი
კვებითი ღირებულებით ერთ-ერთი ყველაზე სრულყოფილი საკვებია ისპანახი. შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს, ცილებს და დიეტურ ბოჭკოებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს ჩვენი სხეულის ორგანოების მუშაობაზე. სხვა მწვანე ბოსტნეულის მსგავსად, ისპანახი მდიდარია ქლოროფილით, ტუტე ნივთიერება, რომელიც ძალიან სასარგებლოა სისხლისთვის. .
ისპანახის მოხმარებით თქვენ ორგანიზმს მიაწვდით:ვიტამინები (A, C, B2, B9, E და K)
მინერალები (მანგანუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, კალციუმი და რკინა)
დიეტური ბოჭკოვანი
2. ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტოს ხალხურ მედიცინაში მათ აფასებენ ორგანიზმის ტოქსინებისგან გაწმენდისა და სისხლში ქოლესტერინის დონის დაქვეითების უნარით. ყვავილოვანი კომბოსტო ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც, როგორც ცნობილია,თრგუნავს ოქსიდაციურ სტრესს და ანელებს გარკვეული ტიპის კიბოს უჯრედების ზრდას. მიუხედავად იმისა, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო არც ისე პოპულარულია, როგორც სხვა ბოსტნეული, კარგი იდეა იქნებოდა, რომ რეგულარულად მიირთვათ ორგანიზმში მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის აღსადგენად და შესანარჩუნებლად.
ყვავილოვანი კომბოსტო არის წყარო:
ვიტამინები (A, C და K)
გლუკოზინოლატები
ქლოროფილი
მინერალები (კალიუმი, თუთია და რკინა)
3. კიტრი
კიტრის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ 95% წყალია. ეს არა მხოლოდ ხდის მათ ერთ-ერთ ყველაზე დაბალკალორიულ საკვებს, არამედ ერთ-ერთ ყველაზე ტუტეს. კიტრი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა ლიგნანები, მაგალითად, ისინი ეფექტურია სხვადასხვა ქრონიკული დაავადების პროფილაქტიკაში. მაგრამ საუკეთესო რამ არის კიტრის მრავალფეროვნება, რადგან ისინი შეიძლება შევიდეს უამრავ კერძში.
კიტრი შეიცავს შემდეგ საკვებ ნივთიერებებს:
ვიტამინები (A, C, K და B ვიტამინები)
მინერალები (მაგნიუმი, სელენი, სპილენძი, კალიუმი, რკინა და თუთია)
4. ბროკოლი
ბროკოლი ისეთი ნოყიერი და ჯანსაღი საკვებია, რომ სასურველია კვირაში 4 პორცია მიირთვათ.
ეს ბოსტნეული არის ქლოროფილის, ანტიოქსიდანტებისა და დიეტური ბოჭკოების წყარო, რომელიც ამცირებს სისხლის მჟავიანობას და ხელს უწყობს ტოქსინების აღმოფხვრას.
ბროკოლი რეკომენდებულია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად, ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების შესანარჩუნებლად და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად.
ეს არის ისეთი საკვები ნივთიერებების წყარო, როგორიცაა:
- ვიტამინები (A, B2, B6, B9, C და K)
- მინერალები (მანგანუმი, კალიუმი, მაგნიუმი და კალციუმი)
- მცენარეული ცილა
5. ავოკადო
ბევრი ადამიანი მიზანმიმართულად გამორიცხავს ავოკადოს რაციონიდან, რადგან მათი კალორიების 85% ცხიმზე მოდის.
და მაინც, ეს დიდი შეცდომაა. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ ვსაუბრობთ ჯანსაღ ცხიმებზე და არა მათზე, ვინც ჭარბ წონაშია დამნაშავე. პირიქით, ავოკადო ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების გაზრდას. ავოკადო ამცირებს ორგანიზმში მჟავიანობას და იცავს ანთებითი პროცესების განვითარებისგან.
ავოკადოში შეგიძლიათ იპოვოთ:
- დიეტური ბოჭკოვანი
- ვიტამინები (B5, B6, B9, C და K)
- კალიუმი
6. ლიმონი
ლიმონის გემოდან გამომდინარე, ბევრი მიიჩნევს მას მჟავე საკვებად. მაგრამ ეს ასე არ არის, სინამდვილეში, ეს არის ყველაზე ტუტე პროდუქტი. თითოეულ ხილს აქვს 9.0 pH დონე, რაც ხელს უწყობს სისხლის ალკალიზაციას საჭმლის მონელების დროს.
გარდა ამისა, ლიმონი არის წყარო:
- ვიტამინები (A, C და E)
- მინერალები (კალიუმი, რკინა, თუთია და მაგნიუმი)
- ანტიოქსიდანტები
ზემოხსენებულ პროდუქტებს აქვთ ტუტე თვისებები, ისინი შეიძლება უსაფრთხოდ შევიდეს თქვენს ყოველდღიურ საკვებში. შეეცადეთ მიირთვათ ისინი რეგულარულად და თუ ეს შესაძლებელია, შეცვალეთ ისინი საკვებით, რომლებიც ხელს უწყობენ უფრო გაზარდონ მჟავიანობა ორგანიზმში.