ჩემი მეზობელი 60 წლისაა. და ამ ბოსტნეულმა დაუბრუნა მხედველობა, გაწმინდა ღვიძლი ცხიმისგან ,იხილეთ..
ამ ძირეული კულტურის სარგებელი ხალხისთვის დიდი ხანია ცნობილია. ბიზანტიაშიც კი მკურნალები ჭარხლის წვენს იყენებდნენ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. მრავალი ექსპერიმენტით დადასტურდა, რომ ჭარხალი არის ძლიერი საშუალება, რომელიც ეხმარება სისხლის გაწმენდას, „ცუდი“ ქოლესტერინის წვას, არტერიული წნევის დაქვეითებას, ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას.
ჭარხლის სარგებელი ორგანიზმისთვის
რა არის ჭარხალი კარგი ადამიანის ორგანიზმისთვის
თანამედროვე ექიმები მივიდნენ დასკვნამდე, რომ ყველა ზემოაღნიშნული თვისების გარდა, ამ ფესვის აქტიური ნივთიერებების სპეციალური კომბინაცია ხელს უწყობს ატიპიური უჯრედების ზრდის შეფერხებას. ეს ნიშნავს, რომ ჭარხლის სისტემატური გამოყენება ონკოლოგიის განვითარების შესანიშნავი პრევენციაა.
ბევრი ადამიანი მზად არის მიირთვას სხვადასხვა სახის აბი შეფუთვაში, მხოლოდ იმისთვის, რომ თავი არ შეიწუხოს ჯანსაღი ჭარხლის კერძების ყოველდღიური მომზადებით და ამაოდ. დღეს ჩვენი რედაქცია გეტყვით, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ ამ ბოსტნეულის ყველაზე სასარგებლო ჯიში და გაგიზიარებთ ჭარხლის სამკურნალო სმუზის რეცეპტს.
სუფრის ჭარხალი
ამ ჭარხლის ჯიშის მთავარი და უნიკალური თვისება ის არის, რომ მისი ჭამა ფოთლებთან ერთად შეიძლება. სუფრის ჭარხალი ყველაზე ხშირად გამოიყენება ბორშის, სალათების და სხვადასხვა საჭმლის მოსამზადებლად. ეს ჯიში მდიდარია A ვიტამინით და ასკორბინის მჟავით (A).
წითელი ჭარხალი
ეს ჯიში ძალიან პოპულარულია საჭმლის მომნელებელ ტრაქტთან დაკავშირებული პრობლემების მქონე ადამიანებში. ასევე, წითელი ჭარხალი წარმატებით ებრძვის ინფექციურ დაავადებებს.
საკვები ჭარხალი
ჭარხლის ეს ჯიში დიდია: ზოგჯერ ერთი ძირეული მოსავლის წონა 14 კილოგრამს აღწევს. საკვები ჭარხალი ხშირად ემატება ცხოველურ საკვებს ვიტამინის დანამატის სახით. ხალხი მას იყენებს როგორც ჭრილობების სამკურნალო აგენტს.
შაქრის ჭარხალი
ჭარხლის ეს ჯიში დიდი რაოდენობით შეიცავს საქაროზას. ამიტომ შაქრის ჭარხალი საუკეთესო ნედლეულია შაქრის წარმოებისთვის.
შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ჩვენი ორგანიზმისთვის ყველაზე სასარგებლო წითელი ჭარხალია. სწორედ ეს ჯიშები უხდებათ სუპების, სალათების, ახალი წვენების და სხვადასხვა სმუზის დასამზადებლად.
ჭარხლის სასარგებლო საკვების რეცეპტი
ინგრედიენტები:
- 1 საშუალო ჭარხალი
- 1 სტაფილო
- 1 ვაშლი
- 250 გრ წყალი
მომზადებისი წესი:
- დაჭერით ყველა ინგრედიენტი და მოათავსეთ ბლენდერში.
- რა არის ჭარხალი კარგი ადამიანის ორგანიზმისთვის
- დაამატეთ წყალი და დაფქვით ყველაფერი ერთგვაროვან სპრეზე.
ბავშვებსაც კი მოეწონებათ ეს სმუზი! იმ ადამიანებს, რომლებსაც ჰიპერტენზია აწუხებთ, ეს სასმელი კვირაში 3-ჯერ მაინც უნდა მოამზადონ.
გიყვართ ჭარხალი? აუცილებლად გაეცანით ჩვენს სტატიაში უგემრიელესი ჭარხლის რეცეპტს!
რას ფიქრობთ ამ რეცეპტზე?
