ახლა ვხვდები ბავშვობაში რატო მაძალებდნენ სტაფილოს ჭამას,გახსენი სტატია და ნახე.
ბავშვობიდან ვიცით, რომ სტაფილო აძლიერებს მხედველობას, კვებავს თმას და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას. მაგრამ ახლახან, მეცნიერული კვლევის სფეროს განვითარების შემდეგ, სტაფილოს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი აღმოაჩინეს.გაგვაცანი ამ უპირატესობების შესახებ.
დაბერების საწინააღმდეგო
სტაფილოში ბეტა-კაროტინის მაღალი დონე მას ძლიერ ანტიოქსიდანტად აქცევს,რომელიც ხელს უშლის უჯრედების დაზიანებას ნორმალური მეტაბოლიზმის პროცესში წარმოქმნილი თავისუფალი რადიკალების გამო. ამრიგად, სტაფილო ხელს უწყობს უჯრედების დაბერების შენელებას.
შეინარჩუნეთ კანის ჯანმრთელობა
სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე მდიდარი საკვებია A ვიტამინით ეს არის ანტიოქსიდანტი,რომელიც იცავს კანს მზის ზემოქმედებით გამოწვეული დაზიანებისგან და ხელს უშლის ნაადრევ ნაოჭებს, აკნეს, კანის სიმშრალეს, პიგმენტაციას და კანის არათანაბარ ტონს. A ვიტამინის დეფიციტი ეს იწვევს კანის, თმისა და ფრჩხილების სიმშრალეს.
ძლიერი ანტისეპტიკური
სტაფილოს აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები, ამიტომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაჭრილი სტაფილო ან დაფქული მოხარშული სტაფილო ჭრილობებზე, რათა თავიდან აიცილოთ ანთება და ინფექცია.
გულის დაავადების პროფილაქტიკა
კვლევებმა აჩვენა, რომ დიეტა, რომელიც შეიცავს კაროტინოიდებს, როგორიცაა სტაფილო და ტკბილი წიწაკა, დაკავშირებულია გულის დაავადებების დაბალ რისკთან. სტაფილო შეიცავს არა მხოლოდ ბეტა-კაროტინს, არამედ ალფა-კაროტინს და ლუტეინს. სტაფილოს რეგულარული მოხმარება ასევე ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
გაასუფთავეთ ორგანიზმი ტოქსინებისგან
ვიტამინი A ღვიძლი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას. სტაფილოში შემავალი ბოჭკო ხელს უწყობს მსხვილი ნაწლავის გაწმენდას და აჩქარებს ნარჩენების მოძრაობას.
ჯანსაღი ღრძილების და კბილების შენარჩუნება
სტაფილოს მირთმევა ასუფთავებს კბილებს ნადების და კბილის ქვის მოცილებით,სტაფილო კი ასტიმულირებს ნერწყვის გამოყოფას, რომელიც მოქმედებს ბაქტერიების მოსაშორებლად.
ინსულტის პრევენცია
ჰარვარდის უნივერსიტეტის კვლევამ აჩვენა, რომ კვირაში 6 სტაფილოს ჭამა იცავს ინსულტისგან.
მხედველობის გაძლიერება
ვიტამინი Aბადურაში არსებული სტაფილო გარდაიქმნება ნივთიერებად, სახელად როდოპსინ, მეწამულ პიგმენტად, რომელიც პასუხისმგებელია ღამის ხედვაზე.ასევე,სტაფილოში ნაპოვნი ბეტა-კაროტინი იცავს თვალის დაავადებებისგან,როგორიცაა ბადურის კატარაქტი და გლაუკომა.
ნიღაბი კანისთვის
კანის დასაკვებად და ბუნებრივი გზით დაჭიმვის მიზნით, დაჭრილი სტაფილო შეურიეთ.
