ჩვენი ბებიები გამუდმებით ამზადებდნენ კერძებს ოხრახუშის, რპის, ბოლოკის.თანამედროვე თაობა ხშირად ტოვებს ამ ბოსტნეულს უყურადღებოდ - და სრულიად უშედეგოდ.
ნამდვილი სამკურნალო ბოსტნეული, მისი ფესვები შეიცავს დიდი რაოდენობით B, C ვიტამინებს, მინერალებს, ორგანულ მჟავებს, ეთერზეთებს და გლიკოზიდებს.კალიუმის მარილების შემცველობით ბოლოკი უსწრებს ნებისმიერ ბოსტნეულს, ასევე შეიცავს უამრავ ნატრიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, გოგირდს, რკინას, იოდს და ფოსფორს.
ასევე შეიცავს ფიტონციდებს, რისი წყალობითაც ბოლოკს ისეთი სპეციფიკური გემო აქვს,სხვათა შორის, ვირუსებისგან გვიცავს.
ბოლოკი ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, აუმჯობესებს ნაწლავის მუშაობას, ხსნის შეშუპებას, ეხმარება ანემიას, მკურნალობს გაციებას. ამ ძირეულ კულტურას კუჭის მოწესრიგებას უწოდებენ - კალიუმის მარილები, რომლებიც ასე მდიდარია ბოლოკით, ორგანიზმიდან ტოქსინებს გამოდევნის.
გაციების, ბრონქიტისა და მშრალი ხველის დროს შეუცვლელი საშუალებაა შავი ბოლოკის წვენი.
პარსნიპი
სტაფილოს შორეული ნათესავი, მაშინ როცა მასში გაცილებით მეტი ვიტამინი და მინერალია. შეიცავს B ვიტამინებს,კალიუმს,სილიციუმს,ფოსფორს,მაგნიუმს,თუთიას,სახამებელს,ცილებს,ეთერზეთებს, ბოჭკოვან, პექტინს.
უფრო მეტიც, სასარგებლო თვისებები აქვს არა მხოლოდ ძირეულ კულტურებს, არამედ მწვანილებსაც.
ეს დაუფასებელი მცენარე ხელს უწყობს დასუსტებული სხეულის სიძლიერის შენარჩუნებას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, ხელს უშლის ქვების წარმოქმნას და მარილების დალექვას და ახდენს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.ოხრახუშის შეუძლია სანელებლების როლი შეასრულოს: დაამატეთ თეთრი ფესვი სალათებს, ხარშებს, სუპებს. შეგიძლიათ მიბაძოთ ძველი სამყაროს მცხოვრებლებს და მაღალკალორიული კარტოფილის ნაცვლად სხვადასხვა კერძებში გამოიყენოთ ოხრახუში.ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა მათთვის, ვინც ზრუნავს დიეტურ კვებაზე.
აუცილებლად სანახავი:სოდის გამოყენების 16 წესი, რომელიც ყველას გამოადგება! ნეტავ აქამდე მცოდნოდა
folktips.org არის სივრცე, რომელიც გთავაზობთ რჩევებს ჯანმრთელობის, თავის მოვლისა და ყოველდღიური საქმიანობის შესახებ. ჩვენი მიზანია მოგაწოდოთ ინფორმაცია ისეთი ნატურალური საშუალებებისა და რეცეპტების შესახებ, რომლებიც დაგეხმარებათ გაიუმჯობესოთ ჯანმრთელობა, გახდეთ უფრო ლამაზები და გაიმარტივოთ ყოველდღიური საქმეები. რაც მთავარია, ამ ყველაფერს აკეთებთ სახლში, სიამოვნებას იღებთ პროცესით და ზოგავთ საკმაოდ დიდი თანხას.
ბევრი ინფორმაცია, რომელსაც ჩვენი საიტიდან შეიტყობთ, თქვენი ყოველდურობის ნაწილი გახდება. თქვენს გამოცდილებას გაუზიარებთ ახლობლებსაც და კიდევ უფრო მეტ ადამიანს გავუმარტივებთ ყოველდღიურობას.
folktips.org დაგარწმუნებთ, რომ სულაც არ არის ძვირადღირებული პროცედურები ან პროდუქტები საჭირო იმისათვის, რომ იყოთ ჯანმრთელები, ლამაზები და საუკეთესო დიასახლისები. თქვენ სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ მიაღწიოთ სასურველ შედეგებს ისეთი საშუალებების დახმარებით, რომლებიც ყველას სამზარეულოში თუ ეზოში მოიპოვება.
folktips.org-ზე გამოქვეყნებული რეცეპტები და რჩევები არ არის საზიანო ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, სასურველია, რომელიმე სამკურნალო რეცეპტის გამოყენებამდე კონსულტაცია გაიაროთ ექიმთან.
