Flekosteli
Flekosteli

ჩვენ გავითვალისწინებთ!

ათქვეფილი კვერცხები არის მთავარი კერძები გულიანი საუზმისთვის. მაგრამ ოდესმე გიფიქრიათ იმაზე, რომ კვერცხის ნაჭუჭი ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს?

ბევრმა ჩვენგანმა დიდი ხანია იცის, რომ კვერცხის ნაჭუჭი 90% სუფთა კალციუმს შეიცავს. რატომ არ გამოიყენოთ იგი საკუთარი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად?

ეს განსაკუთრებით ეხება მათ, ვისაც კალციუმი აკლია. კვერცხის ნაჭუჭის ჭამის უმარტივესი გზაა ფხვნილის სახით. აქ არის რეცეპტი:

Ნაბიჯი 1:

ჯერ გარეცხეთ კვერცხის ნაჭუჭები ქილაში.

ნაბიჯი 2:

ახლა ვასხამთ მდუღარე წყალში და ვადუღებთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, რომ ბაქტერიები და მიკრობები მოვიშოროთ.

ნაბიჯი 3:

სანამ ყოფილი კვერცხები იხარშება, გააცხელეთ ღუმელი 90 გრადუსზე.

ნაბიჯი 4:

მოხარშვის შემდეგ ნაჭუჭი ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 5:

მოხარშვის შემდეგ ნაჭუჭი ისევ გაცივდეს, რის შემდეგაც აუცილებელია ბლენდერით ფხვნილად დაფქვა. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელები.

ნაბიჯი 6:

საჭმელს კვერცხის ფხვნილი შეიძლება დაუმატოთ – კერძის გემო საერთოდ არ გაუარესდება. საკმარისია 1/2 ჩაის კოვზი დღეში.

Facebook კომენტარები
Varikosette
Varikosette