ხელნაკეთი ვიტამინის ტკბილეული სამმაგი მოქმედებით
ეს საშუალება ხელს უწყობს ნაწლავების ნაზად გაწმენდას, შეიცავს უამრავ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ვიტამინს და აქვს ანტიპარაზიტული ეფექტიც კი.
ის აბსოლუტურად უსაფრთხოა და არ იწვევს დამოკიდებულებას.
ბავშვებიც კი სიამოვნებით ჭამენ! მთავარია დაიცვან რეკომენდებული დოზა – მხოლოდ 1 ჩ/კ. (ან 1 კანფეტი) დღეში.
ინგრედიენტები:
ქლიავი – 100 გრ;
ქიშმიში – 100 გრ;
ლეღვი – 100 გრ;
მცენარეული ზეთი – 100 მლ;
თაფლი – 100 გრ;
სენის ფოთოლი – 50 გრ (იყიდება აფთიაქებში).
გამხმარი ხილი გარეცხეთ, გაწურეთ მდუღარე წყლით და დაჭერით ხორცსაკეპ მანქანაში.სენა გახეხეთ ყავის საფქვავში. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი – მიიღებთ საკმაოდ ერთგვაროვან და სქელ მასას. გააბრტყელეთ ბურთულებად, ამოიღეთ 1 ჩაის კოვზი. მოათავსეთ ქილაში თავსახური და შედგით მაცივარში.
მიირთვით 1 კანფეტი ძილის წინ . მთელი კურსის ხანგრძლივობაა 5-დან 7 დღემდე.
მცენარეული ზეთები
მცენარეული ზეთებიდიეტოლოგები გვირჩევენ, ზეთები, რომლებიც შეიცავენ სხვადასხვა ვიტამინსა და შეუცვლელ ცხიმმჟავას, ყოველდღე შევიტანოთ მენიუში. თუმცა გვაფრთხილებენ, რომ ზოგიერთი ზეთი გაცხელებისას მთლიანად კარგავს სამკურნალო თვისებებს, ზოგიერთი კი სიცოცხლისთვის საშიში ხდება.
ერთი და იმავე ზეთის რამდენჯერმე გაცხელებისას მასში ჩნდება კანცეროგენური ნივთიერებები. ასე რომ, ზეთის შეძენამდე ყურადღებით წაიკითხეთ სპეციალისტების რეკომენდაციები.
გაგაცნობთ ზოგიერთი ზეთის თვისებას:
ქოქოსის ზეთი მდიდარია ლაურინის მჟავათი, რომელიც აძლიერებს მეტაბოლიზმს,შედგება 90%-იანი ნაჯერი ცხიმისგან და ძალიან კალორიულია. ის მაღალ ტემპერატურაზეც კი ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებს.
სელის ზეთი მდიდარია (ომეგა-3) ცხიმოვანი მჟავებით (60%), რომელიც იცავს გულ-სისხლძარღვებს, აუმჯობესებს თირკმლების მუშაობას, შველის კუჭის შეკრულობას,გამოიყენება სალათების შესაკაზმად.
ბრინჯის ზეთი E ვიტამინის წყაროა, შეიცავს სამ ნატურალურ ანტიოქსიდანტს.
ტოკოფეროლს, ტოკოტრინოლს და ორიზანოლს, რომლებიც აფერხებენ დაბერების პროცესს. უძლებს 254 0C ტემპერატურას, ძალიან ცხიმიანია.
არაქისის ზეთი აქვეითებს სისხლში ცუდი ქოლესტერინის დონეს, მდგრადია თერმოტემპერატურისადმი, გამოიყენება შესაწვავად.
ზეითუნის ზეთიზეითუნის ზეთი აუმჯობესებს გულის მუშაობას, ძალიან სასარგებლოა ცივად გამოხდილი, გამოიყენება კერძების მოსამზადებლად და სალათების შესაკაზმად.
უძლებს 180 0 C-ს.
შირბახტის (ქუნჯუთის) ზეთი შეიცავს E ვიტამინს. აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა და იმუნური სისტემის მუშაობას. ამატებენ მზა საკვებს, რადგან სწრაფად იწვის.
გამოიყენება მარინადებისა და სალათების შესაკაზმად.
მზესუმზირის ზეთი მდიდარია E ვიტამინით, რომელიც გვიცავს ათეროსკლეროზისგან. E ვიტამინი აუცილებელია ღვიძლის უჯრედების, სისხლძარღვებისა და ნერვული ბოჭკოებისთვის. გამოიყენება შესაწვავად, ჩასაშუშად და სალათების შესაკაზმად.
თირკმლის სოკოს ზეთის გამოსახდელად თირკმლის სოკოს ასხამენ ზეითუნის ან ყურძნის ზეთს და აჩერებენ გარკვეული დროით.
