შემოდგომა, მოგეხსენებათ, ყველაზე გრიპის მსგავსი დროა. რაც არ უნდა ვეცადოთ თავის დაცვას, ძალიან, ძალიან რთულია ვირუსებისა და ინფექციების თავდასხმის წინააღმდეგობა. და რესპირატორული დაავადებები – სწორედ იქ!
როგორ დავეხმაროთ ორგანიზმს მოსაწყენ ხველასთან გამკლავებაში და სუნთქვის გამარტივებაში? ხველების საწინააღმდეგო წამლები პოპულარული საშუალებაა, ისინი იყიდება აფთიაქებში და სუპერმარკეტებში. მაგრამ რატომღაც ისინი ძალიან ძვირია და გარდა სამკურნალო კომპონენტებისა, შეიცავს არც თუ ისე სასარგებლო კომპონენტებს.
შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში ხველის წვეთები? დარწმუნებული უნდა ვიყოთ, რომ იქ მავნე ქიმიკატები არ არის და ისინი საზიანო არ იქნება ჩვენი კუჭისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის?
დიახ, თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ! და ეს აუცილებელია! შეგიძლიათ გააკეთოთ ისეთი ხელნაკეთი კარამელები, რომლებიც ყელს გაგათბობთ, ოფლიანობას მოგიხსნით და ხველას გიმკურნალებთ. სახლშ მომზადებული ხველების წვეთები, როგორც წესი,შეიცავს ინგრედიენტებს, როგორიცაა ჰიბისკუსის ჩაის, ჯანჯაფილის, სანელებლების, თაფლის,ყავისფერი შაქრის, ფრუქტოზის ძლიერი ინფუზია და არა საეჭვო ინგრედიენტები.
ჰიბისკუსის ჩაი ძალიან ეფექტური საშუალებაა ხველებისა და ყელის ტკივილის დროს.კარგი ანტისეპტიკური და ანტიოქსიდანტია, მას შეუძლია მოხსნას სპაზმები და დაამშვიდოს არა მხოლოდ ნერვები, არამედ ყელის ტკივილიც. თუ ნამდვილად არ მოგწონთ ჰიბისკუსი, შეგიძლიათ გააკეთოთ მწვანე ჩაის, თივის, გვირილის, ექინაცეას, პიტნის, ევკალიპტის ინფუზია.
ასეთი პასტილები ყოველ 1-2 საათში ერთხელ საჭიროა 1 პასტილზე შეწოვა, ბავშვებს 5 წლის ასაკიდან შეუძლიათ ასეთი ლოზების მიცემა.
ტკბილეულის უამრავი რეცეპტი არსებობს, ჩვენ გთავაზობთ 2 ყველაზე პოპულარულს.
ჰიბისკუსის კარამელები:
1. ერთ სუფრის კოვზ ჰიბისკუსს დაასხით 1 ჭიქა ცხელი წყალი.
2. დაუმატეთ გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი (დაახლოებით 2 სმ-ის ნაჭერი).
3. დაამატეთ მწიკვი სანელებლები (ჩირი პიტნა, ექინაცეა, კურკუმა).
4. ურიეთ და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში.
5. ნახევარი ჭიქა ჩაი გადაწურეთ პატარა არაწებოვან ქვაბში.
6. დაუმატეთ 1,5 ჭიქა შაქარი, მიღებული მასა დადგით საშუალო ცეცხლზე და გამუდმებით ურიეთ მიიყვანეთ ადუღებამდე და ურიეთ სანამ შაქარი არ დაიწყებს კანფეტულ მასად გადაქცევას .
7. კარგად და მუდმივად უნდა აურიოთ, რომ შაქარი არ დაიწვას.
8. გადმოდგით ცეცხლიდან და ფრთხილად დაუმატეთ თაფლი – 3 სუფრის კოვზი და ნახევარი ლიმონის წვენი, წვეთი ეთერზეთები (ევკალიპტი, პიტნა) და ისევ კარგად აურიეთ ყველაფერი.
9. ჩაასხით ცხელი ნარევი ლოლიპოპის ფორმებში ან დაასხით პერგამენტის ქაღალდზე ან სილიკონის ხალიჩაზე.
10.კარამელი რომ გაცივდება, მოაყარეთ შაქრის პუდრა, რომ არ შეერთდეს.
11. კარამელი შუშის ქილაში მოათავსეთ და დაახურეთ თავსახური.
